Sukkerbrød : 120 g sukker, 120 g mel, 1ts bakepulver og 4 egg.
Pisk eggedosis av egg og sukker, rør forsiktig inn melet. Hell røra i en springform og stek på 200*C i ca 30 min på varmluft. 
Avkjøl rast på rist.

Når kaken en avkjølt, skjærer du av et tynt lag av toppen, skjærer av skorper og deler kaken på tre. 
Pisk krem, ca en liter.
Fukt bunnen med appelsinjuice (jeg har brukt dette, men fukt med hva du vil) smør på syltetøy helt ut i kantene og ikke for tykt lag. Bruk en deigskrape eller noe lignende og smør på en passe tykt lag med krem, legg sukkerbrød "etasje"  nr 2 og gjenta det samme en gang til, når du har lagt på kremen deler du bringebær i to og dekker kremen med bringebær, legg så på den siste sukkerbrød delen og smør på med krem i et tynt lag rundt hele kaken. 
Fyll resten av kremen i en sprøytepose med en fin tyll (tutt som lager fint mønster) og pynt kaken som du selv vil :)
 

en frisk og god kake til 17-mai, sommerfest eller bare til kos!

17-mai og olje .. og alt det derre der! hoy. Det er Nordmenn som er bra, det er nordmenn som er best :) hehe tok med en liten prima vera der jeg. 

bildene skulle forsovidt kommet i går, men titta ikke på pcen før rundt 24 tia, så da ble det heller nå. På en så flott dag, skal man sitte ute og nyte jordbær, sol, is, kake, pølser og masse digg! Ikke sitte inne å blogge, det kan vi gjøre i morgen :) hvordan var din 17-mai?

Siden jeg selv har bunad og ikke kan ha "spesial" negler, så fikset jeg istedet neglene til Irene :) Må si det at neglene ble mye bedre oppe i hodet, enn de ble på neglene, jaja hva synes du ?

Har laget en 17mai kake, som jeg viser i morgen. Legger også ut hva og hvordan jeg har gjort! 

Maskara Cubus // Blush og kost HM // Tube-bh BikBok

God aften der du er, nå sitter jeg å slakkern i senga og vurderer å sette på en film, tror jeg ender opp med å se friends with benefits etter Lsk - Brann kampen, heia brann! 

som jeg nevnte i går var jeg og Michelle servitører i en konfirmasjon i dag, ble fort 7 timer jobbing istedet for 5 som avtalt, jaja, noen ekstra grunker gjør jo ikke noe. Derfor blir det nok noe nytt i skapet mitt iløpet av uka :D 

I dag har jeg vært med Silje for å ta russebilder av ho, vil si det ble en veldig vellykket shoot! hva synes du ?

i morgen skal jeg jobbe i konfirmasjon med Michelle, kanskje det kommer noen bilder og beklager for ikke noe blogging på nesten en uke. 

I dag var det kakereste spising før jeg og Sofie tok bussen ned til byen for å dra på noe kunstutstilling som formgivning vg3 hadde satt opp. Må si det, mye bra :)
Silje er da en av de som hadde en liten utstillings vegg, så her har dere hennes og to andres verk! hva synes du ?

//øverst til venstre og høyre bilder Silje Vik // Midterste til venstre Christian Overen // Nederst til venstre Khathalia Rognan 

Tro det eller ei, men på fredag skulle jeg faktisk komme med et innlegg til, men jeg rakk ikke poste det, så gikk nok et dags mellomrom før jeg blogger.

I går var det Magne sin tur til å stå som konfirmant på parkteateret, siste av oss. God mat, drikke, masse kaker, MAASSEE, 10 kaker eller noe jo. Av alle de kakene valgte jeg meg to jeg spiste og resten byttet jeg ut med masse herlige jordbær, druer og bringebær ♥ har jo søren meg ikke godt av så mye kake, godt det bare er konfirmasjon en sjelden gang.

kommer et kakeinnlegg senere.

Det ble en liten shoot på stranda i solnedgangen med Sofie som jeg nevnte her om dagen, så her er noen av bildene hva synes du ? 

Håper ikke dere leser dere ihjel her på bloggen min da, jeg blogger jo så mye. Nei. Har glemt bloggen helt jeg, og hva skal jeg blogge om ? Er jo ingeting som skjer, og dere vil jo ikke høre om at jeg lager mat på skolen hele tiden, regner jeg med. Bilder tar jeg lite av også. Må virkelig skjerpe meg, skal prøve i allefall :) keep up with me! 

Kan nevne at jeg skal nok en gang ut å øvelseskjøre, kanskje en solnedgangshoot med Sofie etterpå, vi får se. 

Noen som vil ha må-gjøre? 

Hurrahurraa for min kjære mimmi som fyller sine år! hun sier  hun ikke blir eldre en 64, men er da lov å skrøne litt for vi må nok plusse på noen år. Men hvem bryr seg nå om alderen ? vi elsker deg uansett, kjære mimmi ♥ Gratulerer så mye med dagen! 

For en mettende dag ! Først en hel dag på kjøkkenet med matlaging på skolen, hjem for å spise meg mett på dagens middag, deretter på mosseporten for cupcake show med Manuela, den herlige dama bak smakfulle bloggen passionforbaking. Et 3 timers show hvor hun viser div frosting roser, dekorer av fondanter, vi selv kan pynte masse cupcakes, det er bok signering og da fikk jo selvfølgelig jeg min bok signert :D må jo det, når jeg først har fått boka! Har du vært på cupcake-show med Manuela før? 

vurderer å gi opp bloggen, men kan jo ikke det, jeg vil ikke det. Jeg må bare ta ned alle de grå kjedelige nedstøvede kassene på loftet med inspirasjon, tørke støv og male kassene i alle de fine fargene vi har, såå kan jeg kanskje klare å begynne å blogge regelmessig igjen :) 

.. sko, herregud, får ikke nok av det ♥

Kveldens middag, en herlig god pizza. Sprø, smafull, lett. 

Grunnoppskrift, salt gjærdeig, tilsatt provancekrydder. Sett til heving med oljedekk til dobbel, om ikke større, str. 
Press deigen uttover en bakeplate til den tykkelsen du selv vil ha, topp pizzaen med tomatsaus - skinke - mozarella - delte cherrytomater og noe basillikum.
Settes i ovnen på 200 grader varmluft/varmluft med grill til den har fått en fin gyllen farge.

God pizza, håper det smaker!  

Etter skolen i dag dro jeg og Irene på Amfi for å kjøpe noen sko jeg har sett på, også hadde vi en liten vaffeldeijt på 5hjerter ♥ 

Nå skal jeg og Sofie busse moss rundt, er kosemandag i dag jo! da gjør man akkurat det som faller en inn. hva gjør du i dag ?

Jeg er så dårlig på å blogge og unnskyld for det. Bloggen er så simpel å se på at det er stygt, jeg skriver så lite at det bare blir kjedelig.. Tar lite bilder for tiden, så har heller ikke mye bilder jeg vil legge ut. Men tok noen bilder ut av vinduet i sta, så dere skal få de kjedelige himmelbildene. Klassiske bilder, kjedelig. Hold ut med meg :) noe jeg kan blogge om ?

_msofie
Kristine er slapp og syk og søt. Så jeg tenkte at jeg skullle steppe inn i dag. Jeg vet ikke helt hva jeg skal skrive jeg, dette er jo ikke min blogg, så dere kjenner meg jo ikke så godt. Jeg tror jeg bare forteller om dagen min jeg.
I dag var det fint vær, deilig etter alle dagene med regn (2 dager?). Jeg gikk til bussen med fuglekvitter i ørene og ett smil om munnen. Der møtte jeg Kristine, og dagen ble lysere med en gang. Skulle tro jeg ble lei av henne, etter at jeg har vært sammen med henne i en hel uke, men nei det ble jeg ikke. Jeg ga snuppa en stor klem, og da bussen kom, fikk vi de faste plassene våre, yey! I kantina på skolen møtte jeg Jon Kristian, og siden begge må vente en halvtime før skolen begynner, så ventet vi sammen. Jeg hadde 3 timer samfunnsfag og 3 timer naturfag. Jeg har ikke gjort så mye oppgaver på lenge! Etter skolen dro jeg hjem, før jeg gikk for å møte Jon Kristian. Vi gjorde lekser og hørte på Lana Del Rey. HERLIG! Nå snakker meg med lille søte og syke Kristine på skype.

Hva har du gjort i dag?
- M. Sofie // msofied.blogg.no

Jakke Carlings // Genser Bik Bok // Bukse Cubus // Sko Converse // Skjerf Pieces

Kom hjem for omtrent en halvannentime siden. Sitter nå å ser på norges beste Jarle Bernhoft på tv2, mens jeg nyter mitt etterlengtede påskeegg ♥ ser ferdig Bernhoft før jeg tror jeg tar nattan. hva gjør du i kveld ? 

TogInternet er noe av det teiteste som finnes. Et øyeblikk funker det, neste funker det ikke igjen. Det funker fint når vi er på en stasjon også slutter det å funke igjen når vi har kjørt litt igjen. Er ikke så allverden å finne på når man kjører tog, men har jo alltids med meg en bok, men kan ikke lese bok i 5 timer? får finne på noe annet også, kan legge kabal. Kos dere! hva gjør du i dag?

Er hjemme en tid mellom 21-24 i kveld. Vet ikke om vi tar en buss som kanskje går tidligere enn toget vi har planer om å ta fra OsloS og hjem til Moss.